Cine este Alexandru Helju, câștigătorul cuțitului de aur de la Alexandru Sautner. Are 32 de ani și a locuit în Germania timp de 10 ani, unde a activat în numeroase restaurante de prestigiu. În cadrul emisiunii difuzate de la Antena 1, participantul a menționat că s-a întors în țară pentru a fi aproape de familie. A reușit să impresioneze jurații cu preparatul său culinar.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA DIN NOIEMBRIE, GRATUIT, AICI
Alexandru Helju are 32 de ani și provine din Sebeș. A avut o carieră în gastronomie în Germania, lucrând în unități de top, însă a reușit să revină în România pentru a fi alături de tatăl său, aflat în stare gravă de sănătate. La „Chefi la cuțite”, el a impresionat cu preparatele sale și a primit distincția „Cuțitul de aur” din partea chef-ului Alexandru Sautner.
Citește și: Cum a cunoscut Alexandru Sautner soția sa, în urmă cu 12 ani: „Este persoana care mi-a umplut toate golurile. Și cred că mă și iubește puțin așa”
Cine este Alexandru Helju, câștigătorul cuțitului de aur de la „Chefi la cuțite”
În ediția din 1 decembrie 2025 a show-ului „Chefi la cuțite” de la Antena 1, Alexandru Sautner a acordat cuțitul de aur unui chef din Sebeș. Alexandru Gabriel Helju, în vârstă de 32 de ani, a obținut aprecieri atât pentru preparatele sale, cât și pentru povestea personală din cadrul competiției culinare.
El a petrecut aproape un deceniu în Germania, unde a activat în restaurante de renume, inclusiv în hoteluri de trei stele și într-un local cu stea Michelin. Întors în România, și-a dorit să fie alături de tatăl său, confruntat cu probleme serioase de sănătate.
Alegerea de a reveni în țară a fost dificilă, însă familia a fost prioritatea sa, chiar dacă și-a continuat pasiunea pentru gastronomie.
„Am locuit în Bavaria, Germania. Am plecat la 23 de ani. Întotdeauna am avut emoții. Fascinația pentru gastronomie a fost de mic, de când aveam 15-16 ani, și am început să lucrez în restaurantele hotelurilor de trei stele.
Nu am avut ocazia să lucrez la două stele Michelin, pentru că m-am întors în țară. Am făcut-o pentru tatăl meu, deoarece sănătatea lui este precară. În prezent, picioarele îi sunt umflate și obosește rapid. Se odihnește mult și nu poate face activități intense», a povestit Alexandru Helju în cadrul emisiunii.
Citește și: Detalii despre relația lui Alexandru Sautner cu cei doi copii din prima căsnicie și despre legătura soției sale cu aceștia: „Atunci când toți copiii vor fi lângă mine, mă voi simți cu adevărat împlinit”
Concurentul a tratat cu succes juriul cu preparatul său
Alexandru Helju a realizat o crochetă cu langustine pentru a cuceri juriul de la „Chefi la cuțite”. Deși intenționa să fie parte din echipa lui Richard Abou Zaki, cuțitul de aur i-a fost înmânat de chef-ul Alexandru Sautner.
„Nu-mi vine să cred, chef. M-am simțit ca plutind pe un nor și zburând. Este cel mai mare cadou pe care l-am primit vreodată”, a spus finalistul după ce a primit distincția de la Alexandru Sautner.
Citește și: Iuliana Pepene despre munca asiduă din culise și despre cariera televiziunii: „Muncesc din greu, zi de zi. În spatele scenei, este o muncă considerabilă. Merită fiecare efort și sudoare pentru bucuria succesului” / EXCLUSIV
În timpul emisiunii, mama lui l-a susținut constant, iar obținerea cuțitului de aur a reprezentat un moment deosebit pentru el. Participarea lui în competiție îl motivează să continue în direcția dorită.
Ce reprezintă cuțitul de aur în cadrul emisiunii „Chefi la cuțite”
Cuțitul de aur de la „Chefi la cuțite” simbolizează recunoașterea abilităților culinare ale concurentului, oferindu-i un avantaj și apropiindu-l de faza finală a show-ului. Concurenții care obțin această distincție în timpul audițiilor trec direct în etapele finale, fără a mai parcurge toate rundele eliminatorii.
În cazul câștigătorului final, cuțitul de aur poate aduce premii în bani și trofee, precum și oportunitatea de a realiza stagii de pregătire în restaurante de renume. Înseasonurile anterioare, câștigătorii au primit premii consistențe, cum a fost cazul sezonului 15, când Claudiu Gherguț, din echipa lui Orlando Zaharia, a câștigat 30.000 de euro.
De asemenea, câștigătorul poate beneficia de stagii de pregătire la restaurante de prestigiu. Fiecare jurat are dreptul să ofere un singur cuțit de aur pe sezon.
Sursa foto: facebook / instagram
Lasă un răspuns