Insula din Indonezia și-a câștigat pe deplin popularitatea în 2023, după o lună petrecută acolo. „Reunește o cultură vibrantă, frumuseți naturale și un stil de viață energizant și revigorant”, afirmă ea. Iată ce a făcut-o să se îndrăgostească de Bali, conform publicației Business Insider.
Una dintre preparatele preferate a fost achiziționată de la un vânzător ambulant. Mâncarea javaneză, denumită Tahu Tek, includea tofu prăjit, muguri de fasole, un sos dens de arahide și o garnitură de biscuiți deasupra.
A costat mai puțin de 2 dolari, dar a fost extrem de gustoasă.
Totuși, bucătăria din Bali depășește în diversitate preparatele de street food. Chiar și mesele în restaurante erau accesibile, facilitând explorarea specialităților locale, inclusiv babi guling, un porc întreg fript în stil tradițional.
Se putea găsi cu ușurință bucătărie internațională alături de preparate locale. Frecvent, frecventa localuri precum Milk & Madu, care servea mâncăruri în stil american, precum pizza și burgeri.
Îi plăcea să-și petreacă diminețile în cafenelele din Canggu, savurând smoothie-uri și boluri pentru mic dejun.
Oameni calzi și prietenoși
Unul dintre cele mai speciale aspecte ale Bali este populația sa. Gabby a vizitat mai multe destinații unde localnicii nu sunt întotdeauna deschiși către expați și turiști.
Însă în Bali, toți cei întâlniți erau prietenoși, ospitalieri și sincer amabili.
De exemplu, a utilizat o aplicație denumită Grab, similară cu Uber, unde șoferii preiau pasageri atât pe motociclete, cât și în autoturisme.
Deși era reticentă să urce pe motocicleta unui necunoscut, șoferii prietenoși pe care i-a întâlnit în timpul mai multor călătorii au făcut-o să se simtă în largul ei rapid. Unii chiar o întrebau dacă totul era în regulă sau dacă dorea să încetinească ritmul călătoriei.
Comunitate de nomazi digitali
Totodată, a descoperit o comunitate impresionantă de nomazi digitali, creativi și expați ce au ales să renunțe la joburile de birou în favoarea laptopurilor în cafenele.
„Ca american în străinătate, acest lucru m-a făcut să mă simt ca acasă”, afirmă ea.
I-a oferit un sentiment de familiaritate într-un mediu nou și a facilitat conectarea, eliminând bariera lingvistică.
În timpul șederii în Uluwatu, a întâlnit un alt nomad, iar o conversație simplă s-a transformat în câteva zile de explorare a regiunii.
„Aceste momente păreau mult mai naturale și mai frecvente în Bali comparativ cu alte destinații pe care le-am vizitat”, menționează Gabby.
Activități variate și captivante
Un alt aspect apreciat a fost diversitatea activităților disponibile. Indiferent dacă dorea să viziteze temple sau să se relaxeze pe plajă, nu lipsea nimic de făcut.
În Ubud, a explorat Sacred Monkey Forest Sanctuary, unde temple antice sunt ascunse în mijlocul junglei. Rezervația adăpostește peste 1.260 de maimuțe, observate urcând pe balustrade și sărind printre statuete.
A vizitat și Alas Harum, o atracție turistică din Tegallalang, care oferă oportunități multiple de aventură. Aici, s-a dat cu un leagăn uriaș peste terenurile de orez. Priveliștea vertiginoasă de deasupra teraselor era atât înspăimântătoare, cât și distractivă.
Pentru relaxare, a petrecut timp în cluburile de pe plajă, bucurându-se de compania apei, ascultând muzică și savurând o băutură.
„Deja îmi doresc să mă întorc”
După experiența în 44 de țări, Gabby afirmă cu încredere că nu mai este necunoscută aventurării în locuri noi. Fiecare destinație i-a dezvăluit noi stiluri de viață, dar Bali i-a oferit un mod de viață plin de veselie, echilibru și conexiune.
„Între gastronomia extraordinară, comunitatea prietenoasă și atmosfera de aventură, deja visez la următoarea călătorie pe această insulă minunată”, menționează ea.
Lasă un răspuns