Medicul neurolog Vlad Ciurea avertizează asupra impactului alimentației matinale asupra sănătății creierului, subliniind că anumite alimente consumate la prima oră a zilei pot provoca inflamații și stres oxidativ, afectând neuronii. El recomandă evitarea alimentelor care provoacă creșteri bruște ale glicemiei și conțin grăsimi trans și zahăr.
Micul-dejun care afectează neuronii și riscurile asociate
Vlad Ciurea declară că alimentele cu un vârf glicemic urmat de o prăbușire bruscă sunt cele mai nocive pentru creier. Produsele de patiserie precum gogoșile, merdenelele și cornurile sunt principalele exemple, deoarece conțin grăsimi trans și zahăr, care obosesc pancreasul și nu contribuie la hrănirea celulelor nervoase.
Impactul alimentelor cu zahăr și grăsimi
Consumul acestor alimente determină inflamații în întregul organism și pot accelera procesul de îmbătrânire cerebrală. Potrivit medicului, acestea nu doar inhibă funcțiile cognitive, ci contribuie și la stresul oxidativ, deteriorând neuronii pe termen lung.
Recomandările medicului pentru un mic-dejun sănătos
Medicul Vlad Ciurea indică că alimentele bogate în vitamine, minerale, proteine și grăsimi sănătoase sunt optime pentru creier. În plus, el promovează consumul de anumite produse considerate bune pentru sănătatea neuronală și memoria.
Produse recomandate pentru sănătatea creierului
Printre alimentele recomandate se numără un anumit tip de mezel, considerat benefic pentru creier, și un aliment găsit în orice magazin, bun pentru o memorie mai bună. Nu a fost specificată denumirea exactă a acestor produse în text.
Alimente despre care medicul avertizează
Dr. Vlad Ciurea avertizează că prăjiturile, în special cele preferate în România, pot „topește” neuronii, accelerând îmbătrânirea cerebrală. În același timp, el recomandă evitarea alimentelor bogate în grăsimi trans și zahăr pentru prevenirea inflamațiilor.
Sfaturi privind consumul de mezel și alte alimente
Medicul recomandă ca porția de mezel să fie între 2 și 6 bucăți, pentru a fi sigur că este benefic pentru sănătate. În plus, el indică un aliment tradițional sărac în calorii, potrivit pentru a „ține stomacul plin” fără a afecta creierul.
Alimente și sfaturi generale pentru o dietă sănătoasă
Specialistul menționează și alte sugestii dietetice, precum alegerea corectă a tipului de carne, și subliniază importanța consumului moderat pentru menținerea sănătății neuronilor.
Medicul Vlad Ciurea aduce o atenție semnificativă asupra alimentației de dimineață și impactul ei asupra sănătății creierului.
Lasă un răspuns