Amendă pentru condiții neigienice la cantina unei facultăți
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a aplicat o amendă de 20.000 de lei societății Caius Catering SRL, responsabilă de cantina Facultății de Arhitectură, pentru numeroase deficiențe legate de igiena și siguranța alimentară.
Inspecția efectuată a evidențiat probleme grave, printre care lipsa etichetelor la unele produse alimentare și preparate finite, depozitare necorespunzătoare, produse depășite, utilizarea improprie a echipamentelor frigorifice ce nu respectă standardele de igienă, pereți și pavimente neigienizate cu porțiuni acoperite de pete, mucegai și resturi alimentare, precum și vase și ustensile uzate.
În urma constatărilor, ANPC a dispus retragerea din circuitul alimentar a 92 kg de produse alimentare, evaluate la 3619 lei, și oprirea temporară a activității comerciale până la remedierea deficiențelor. Autoritatea a solicitat, de asemenea, luarea în considerare a închiderii unității pe o perioadă maximă de șase luni.
Conform comunicatului, această măsură se bazează pe articolul 56(1) lit.a, coroborat cu 56(2) lit b și c din Ordinul de Guvern 21/1992.
Cantina are amenzi considerabile pentru conditiile neigienice
Lasă un răspuns