Benihana, restaurant japonez de renume internațional pentru spectacole culinare live la teppanyaki, a aniversat două decenii de activitate în România printr-un eveniment special de relansare, care a reunite peste 50 de invitați, clienți fideli, personalități publice, jurnaliști și entuziaști ai gastronomiei. Evenimentul a fost marcat de prezența Excelenței Sale, Ambasadorul Japoniei în România, care, alături de Daniel Ben Yehuda, Director General al Hotelului Sheraton București, a tăiat panglica inaugurală, simbolizând începutul unui nou capitol în istoria Benihana România.
20 de ani de experiență culinară „trăită, nu doar servită”
Fondat în 1964 în New York, Benihana a transformat gastronomia prin conceptul de dining experience, unde preparatele sunt gătite în fața oaspeților, creând un spectacol interactiv. De două decenii, Benihana România aduce această experiență unică în București, devenind un punct de referință pentru cei care apreciază gustul autentic japonez și atmosfera distinctivă a fiecărei seri petrecute aici.
Relansarea simbolizează un design modern, o atmosferă sofisticată ce îmbină tradiția japoneză cu influențe urbane contemporane, precum și un angajament reînnoit pentru calitatea ingredientelor și autenticitatea preparatelor. Carnea de vită de calitate superioară, fructele de mare proaspete și legumele atent selectate sunt valorificate de măiestria bucătarilor asiatici și de arta gătitului la teppan.
Unul dintre elementele principale ale noii amenajări este zona de private dining, concepută ca un separeu exclusivist cu masă teppanyaki dedicată. Acest spațiu oferă intimitate și confort pentru grupuri restrânse de până la 15 persoane, fiind perfect pentru evenimente private, aniversări sau cine speciale, unde oaspeții pot savura un spectacol culinar într-un decor elegant și primitor.
„Să sărbătorești 20 de ani de Benihana în România înseamnă, în primul rând, să recunoști o poveste care a pus temelii unei culturi gastronomice diferite, experiență în care mâncarea nu este doar servită, ci și trăită. Astăzi nu vorbim doar despre o relansare, ci despre o continuitate a unei tradiții capabile să se reinventeze. Noul design, noua atmosferă, îmbinarea dintre tradiția japoneză și estetica urbană modernă, transmit aceeași idee: că ospitalitatea autentică se adaptează în timp, păstrându-și esența”, a declarat Daniel Ben-Yehuda, Director General Sheraton București.
Despre Benihana
Înființat în 1964 de Hiroaki “Rocky” Aoki în New York, Benihana a devenit rapid un brand global, redefinind experiența culinară în restaurante. Cu locații în diverse continente, Benihana este recunoscut pentru spectacolele culinare și ingredientele de calitate superioară. În România, Benihana continuă tradiția de 20 de ani, oferind vizitatorilor nu doar preparate delicioase, ci și experiențe memorabile.
Lasă un răspuns