Un studiu relevă că consumul de cafea nu este benefic pentru toți indivizii și în toate cantitățile. Cercetarea australiană a evidențiat că persoanele cu antecedente de depresie, care consumă cantități mari de cafeină, experimentează un nivel superior de stres comparativ cu cei care consumă mai puțin.
Dar care este considerată o cantitate excesivă? Conform unui raport publicat în jurnalul Complex Psychiatry, șase sau mai multe căni de cafea pe zi pot fi dăunătoare.
Studiul a monitorizat peste 11.000 de adulți diagnosticați sau tratați pentru depresie. Cercetătorii au observat o corelație între consumul de băuturi cafeinate și nivelul crescut de stres.
Cu toate acestea, autorii studiului au fost surprinși constatând că cafeina nu afectează semnificativ somnul. Un motiv posibil este autoreglarea consumului de către indivizi, aceștia reducând cantitatea atunci când observă o influență negativă asupra odihnei.
Analizele genetice au fost, de asemenea, incluse în studiu. Cercetătorii au remarcat că genele noastre determină modul în care metabolizăm cafeina, contribuind la variabilitatea reacțiilor la consumul acesteia. Gene precum CYP1A2 și AHR influențează și cantitatea consumată. Cei cu un metabolism rapid pot tolera mai multă cafeină pentru un efect similar.
„Persoanele își reglează singure aportul de cafeină în funcție de răspunsul individual”, a declarat Harry McIntosh, autorul principal al studiului, de la Universitatea din Queensland.
Este important de menționat că studiul nu a stabilit o relație cauzală: nu se cunoaște dacă cafeina determină stresul sau dacă persoanele stresate consumă mai multă cafeină pentru a combate oboseala.
Lasă un răspuns