O rețetă simplă de vară cu cartofi crocanți, usturoi și ierburi aromatice. Afla cum prepari o gustare delicioasă, asemănătoare celei de la restaurante.
Vara, organismul preferă preparate ușoare și gustoase. În zilele călduroase, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, dar satisfăcătoare, sunt o alegere excelentă. Iată o rețetă delicioasă cu cartofi, usturoi și ierburi aromatice, perfectă pentru această perioadă.
Pentru a obține un gust asemănător cu cel de la restaurante, există câteva mici secrete. Această rețetă simplă poate fi servită alături de o salată proaspătă sau un sos răcoritor, cum ar fi tzatziki.
Rețetă simplă: Cartofi crocanți cu usturoi și ierburi
Această rețetă folosește ingrediente naturale, cum ar fi cartofii și usturoiul, pentru un preparat delicios.
- 1 kg cartofi;
- 5 căței usturoi, pisați (opțional, usturoi granulat);
- Mărar, pătrunjel tocate mărunt, sare, piper;
- 4 linguri pesmet;
- Ulei de floarea-soarelui.
Instrucțiuni de preparare: Cartofii se fierb cu coaja, se lasă să se răcească, apoi se curăță. Cartofii se amestecă cu sare, piper, ulei, usturoi tocat și se acoperă cu pesmet.
Cartofii panati se așează pe o tavă și se introduc la cuptor la 180 de grade Celsius timp de 30-35 de minute, până devin aurii și crocanți.
Pentru o textură și aromă maximă, pesmetul poate fi prăjit ușor înainte de a fi aplicat peste cartofi.
Lasă un răspuns