Câte ore pe zi lucrează Luca Zvaleni, câștigătorul show-ului „Chefi la cuțite”, într-un restaurant cu trei stele Michelin din Monaco. Prin intermediul rețelelor de socializare, bucătarul a dezvăluit că uneori își petrece până la 14 ore la serviciu, dar a menționat că iubește foarte mult această profesie. Singurul aspect dificil pentru el este să fie departe de familie.
DISTRUGE REVISTA VIVA DE DECEMBRIE GRATUIT, AICI
Luca Zvaleni, laureatul emisiunii „Chefi la cuțite”, petrece mai multe ore zilnic la un restaurant cu trei stele Michelin din Monaco. Bucătarul a declarat că uneori programul său poate ajunge la 14 ore de muncă. Cu toate acestea, nu îi este dificil să gătească atât de mult, dar îi lipsește familia.
Vezi și: Cine este Luca Francesco Zvaleni, câștigătorul „Cuțitul de aur” al lui Richard Abou Zaki. Are 26 de ani, a fost crescut în Italia, iar trei jurați i-au acordat cuțite de aur pentru performanța sa
Câte ore pe zi muncește Luca Zvaleni, câștigătorul show-ului „Chefi la cuțite”, într-un restaurant cu trei stele Michelin din Monaco
Luca Zvaleni, câștigătorul concursului „Chefi la cuțite” de la Antena 1, petrece zile lungi într-un restaurant cu trei stele Michelin din Monaco. În social media, bucătarul a menționat că poate petrece chiar și 14 ore într-o zi la serviciu.
Deși îi este dificil să fie departe de familie, el declară că îi face plăcere să muncească, fiind pasionat de această activitate.
„Nu știu dacă este legal să precizez câte ore lucrez. Sunt între 12 și, uneori, 14 ore, dar pentru mine nu reprezintă o problemă. Mi-e greu să fiu departe de familie, însă îmi place foarte mult să muncesc”, a spus bucătarul pe platforma TikTok.
Vezi și: Noutate pentru juriții din sezonul 16 „Chefi la cuțite”. Cum influențează amuletele modul de formare al echipelor: „Ne așteaptă provocări mari!”
Luca Zvaleni: „Nu m-am gândit niciodată să fiu aici, la 25 de ani”
Luca Zvaleni își petrece timpul pregătind legumele în bucătăria restaurantului Le Louis XV din Monaco. Ziua sa începe devreme, în zona de pregătire unde sunt depozitate toate ingredientele.
„Ziua lui începe în subsol: aici găsim frigidere bine organizate, borcane cu fermentații diverse, despre care nici ei nu știu exact când vor avea nevoie, și ingrediente rare precum anemone sau roșii de mare”, a explicat Inspector Munchies pe TikTok.
La 25 de ani, bucătarul nu și-ar fi imaginat vreodată că va ajunge să lucreze într-un restaurant condus de Alain Ducasse.
„Nu m-am gândit niciodată că voi fi aici, la 25 de ani. Să lucrez pentru Alain Ducasse, la trei stele Michelin… cine ar fi crezut?! Eu nici măcar nu am visat”, a adăugat Luca Zvaleni.
Bucătarul a câștigat sezonul 16 al emisiunii „Chefi la cuțite”
Luca Francesco Zvaleni a triumfat în sezonul 16 al show-ului „Chefi la cuțite” de la Antena 1, obținând premiul în valoare de 30.000 de euro în finala din 24 decembrie. Alături de el s-au mai calificat Ștefana Mercori, Bogdan Panaite și Alexandru Helju.
În mare finală, bucătarul a primit trei cuțite de aur și a ales să facă parte din echipa chef-ului Richard Abou Zaki. Anunțul Irinei Fodor a generat emoții în platou.
„Am fost extrem de fericit… am arătat cine este cu adevărat Luca Zvaleni”, a spus el în finala de la Antena 1.
Sursa foto: Facebook / Instagram
Lasă un răspuns