Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la emisiunea culinară Chefi la cuțite. Alexandru Sautner numără printre cei patru experți în gastronomie de la Chefi la cuțite. Împreună cu alți trei colegi, îl înlocuiește pe Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu în juriul acestei competiții culinare. Află mai multe detalii despre bucătarul Alexandru Sautner!
REVISTA VIVA DE OCTOMBRIE, GRATUIT, ÎNDISEARĂ AICI
Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Richard Abou Zaki, Alexandru Sautner, Ștefan Popescu și Orlando Zaharia sunt cei patru membri ai comisiei de jurizare la Chefi la cuțite. Alexandru Sautner are 56 de ani și o experiență de peste trei decenii în domeniul gastronomic.
Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Va mărturisește că se bucură sincer să facă parte din juriu și așteaptă cu nerăbdare să descopere noi talente culinare în cadrul emisiunii. Alături de Orlando Zaharia, Ștefan Popescu și Richard Abou Zaki, revin pe scena Chefi la cuțite în sezonul 16.
Citește și: Cum a făcut cunoștință Alexandru Sautner cu soția sa acum 12 ani: „Este persoana care mi-a umplut toate golurile. Și cred că mă și iubește puțin așa”
Viața personală a Chef-ului Alexandru Sautner
Cine este Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Bucătarul Alexandru Sautner are 56 de ani, originar din Turnu Severin, având părul cărunt și barbă. Trăiește o frumoasă poveste de iubire alături de soția sa, Flavia Maxim, iar pasiunea comună pentru gastronomie a dus la deschiderea unui restaurant cu specific italian.
„Proiectul a fost alimentat din dorința lui Alexandru Sautner de a-și valorifica experiența culinară și de a forma o echipă dedicată pentru a păstra și dezvolta conceptul, rețetarul și ideile sale”, spune Flavia Maxim, soția sa.
Se pare că Alexandru Sautner beneficiază de sprijinul soției sale în calitate de jurat. Aceasta i-a transmis un mesaj emoționant pentru a-l felicita pentru noua sa reușită.
„Noul proiect ‘Chefi la cuțite’… este o confirmare a muncii tale. Mulțumim universului pentru tot! Experiența acumulată în cei 35 de ani, cu bune și rele, a adus creștere și oportunități pentru mulți oameni și echipe. Azi, TU ești cel apreciat! Cu dragoste și respect, familia ta” – a fost mesajul transmis de soția bucătarului Alexandru Sautner.
Alexandru Sautner a trecut printr-un divorț
Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Se află la a doua căsătorie și trăiește o poveste frumoasă de iubire cu actuala sa soție, Flavia Maxim, alături de care are o fetiță de 8 ani. În primul mariaj, Alexandru Sautner a fost căsătorit cu Anna Sautner și au avut doi copii, un băiat și o fată. Deși relația nu a avut final fericit, bucătarul nu regretă deciziile luate.
În urmă cu un an, Sautner mărturisea motivele divorțului de prima soție. El susținea că despărțirea a survenit după ce și-au dat seama că s-au „pierdut pe drum”.
„A fost un divorț neobișnuit: s-a întâmplat când am realizat că ne-am îndepărtat unul de celălalt. Eu mă dedicam foarte mult carierei, iar noi am simțit că ceva s-a rupt între noi. Am procedat cu maturitate, am discutat despre copiii noștri și am stabilit că trebuie să le asigur sprijinul necesar. De atunci, am rămas foarte implicat în creșterea lor, iar fosta soție a apreciat această dedare. De altfel, actuala mea soție și fostea parteneră sunt foarte bune prietene, iar eu continui să mențin legătura cu fosta pentru binele copiilor. Discut des cu ea despre cei doi copii ale căror aflați în Germania”, ne-a povestit Sautner.
Este extrem de mândru de cei doi copii din prima căsnicie, precum și de fata sa actuală. Creatorul de gastronomie consideră că familia reprezintă prioritatea sa, fiind un familist adevărat și mereu aproape de cei dragi.
„Am un băiat de 19 ani și două fete, una de 15 ani și o alta de doi ani. Aș vrea să menționez că afacerea, și anume emblematica gelaterie Emilia, este o reușită de care sunt foarte mândru. Însă, familia îmi oferă liniște și va fi în permanență pe primul plan”, spune Alexandru Sautner, într-un interviu acordat acum șase ani.
Citește și: Relația pe care o are Alexandru Sautner cu cei doi copii din prima căsnicie și modul în care soția lui se înțelege cu aceștia: „Când voi avea toți copiii aproape, mă voi simți împlinit complet”
Cariera gastronomică a Chef-ului Alexandru Sautner
Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Alexandru Sautner este director executiv al unei gelaterii celebre din țară, având peste 30 de ani de experiență în bucătărie. A urmat studii la liceul economic, specializarea administrație publică, iar în timpul practicii a lucrat în diverse restaurante, unde a început ca spălător de vase și a învățat meserie de la bucătari experimentați.
La vârsta de 21 de ani, Sautner a plecat în Germania împreună cu un prieten, visând la Franța, însă drumul i-a dus în cele din urmă în această țară. După șapte ani de activitate în gastronomia germană, a deschis primul restaurant. În 2003, a inaugurat al doilea local, iar în 2005, cel de-al treilea, toate în Stuttgart.
În 2013, a revenit în România pentru a deschide un restaurant și o plajă în Mamaia. Ulterior, a plecat în Bologna pentru a urma cursurile unei universități de specialitate, iar mai apoi în Rimini, la cel mai mare târg de gelato din lume, unde a descoperit Emilia Cremeria. În urma negocierilor, a investit 250.000 de euro și, în 2020, avea deja nouă locații de gelaterie în România, iar acum operează 14 unități.
Experiența culinară a chef-ului Sautner pentru celebrități internaționale
Cine este Chef Alexandru Sautner, cu o vastă experiență antreprenorială în domeniul horeca. Cu o carieră de peste 33 de ani, a început ca spălător de vase în primul său loc de muncă, apoi a ajuns la propriul restaurant frecventat de vedete. A mizat pe inovație în gastronomie, iar primul restaurant din Germania i-a adus clienți de elită precum un brand de modă, campioni de Formula 1 precum Michael Schumacher și Juan Pablo Montoya, precum și alte personalități sportive și publice.
„Primul restaurant din Germania a fost o perioadă grea, de șase luni, dar apoi a început să crească, atrăgând clienți speciali care căutau o gastronomie inovatoare, diferită. A devenit client fidel al restaurantului nostru o marcă de modă, iar celebrități precum Schumacher și Montoya au trecut pragul nostru. Îmi amintesc că Montoya a cerut risotto alla Milanese. Am fost mândru să văd VIP-uri trecând pe la noi”, a menționat Chef Alexandru Sautner.
Experiența lui Alexandru Sautner ca jurat la Chefi la cuțite: „Nu pot realiza încă pe deplin ce se întâmplă cu mine”
Cine este Chef Alexandru Sautner, jurat la Chefi la cuțite. Începând cu sezonul 13, Sautner a devenit parte a juriului, mărturisește că încă nu conștientizează pe deplin tot ceea ce i se întâmplă.
“Sincer, încă nu realizez complet ceea ce mi se întâmplă. Acest rol reprezintă o consecință a peste 30 de ani de experiență în domeniul Horeca și a rezultatelor obținute de-a lungul carierei. Este o onoare imensă să fiu jurat la Chefi la cuțite. Stiu că vine cu o mare responsabilitate și presiune, dar cu sprijinul colegilor sunt sigur că vom face o treabă excelentă! Îmi place foarte mult conexiunea cu Orlando și, de asemenea, am o impresie bună despre Ștefan și Richard, cu care mă înțeleg bine, în special pentru că vorbim și în italiană, iar Richard mi-a dat deja o poreclă – o să aflați curând care e!», a declarat Chef Alexandru Sautner, anul trecut.
Citește și: Mesaj dur de la Mariana Moculescu pentru cei care s-au întrebat de ce a luat-o Horia Moculescu de soție: „Horia mi-a spus odată: ‘Recunoașterea sacrificiului și a destinului meu, marcat de o copilărie sacrificată inutil’”
Citește și: Elena, soția lui Ianis Hagi, cu o fotografie emoționantă alături de fiul lor. Cum a susținut tatăl lor la meciul România-Bosnia: „Cel mai mic fan al tatălui”
Data difuzării noului sezon Chefi la cuțite
Sezonul 16 al emisiunii Chefi la cuțite aduce schimbări importante, ridicând nivelul competiției și al spectacolului din bucătărie odată cu noutățile surprinzătoare care vor electriza publicul încă de la prima ediție.
Show-ul culinar, prezentat de Irina Fodor, a avut premiera pe 16 noiembrie 2025 și va fi difuzat săptămânal, în duminici, și de luni până miercuri, seara, pe post.
„Sezonul acesta introduce elemente inovatoare, care vor fascina și vor intensifica tensiunea între jurați. Începem cu o etapă neașteptată în Piețea Obor, iar aceasta este doar începutul. Concurenți tot mai talentați, dedicați pasiunii pentru gastronomie, vor veni să-și arate calitățile și să lupte pentru o șansă de a-și realiza visul.”
„Mă bucur nespus că, odată cu fiecare sezon, punem în valoare excelența în arta culinară, ridicăm standardele gastronomice și oferim românilor oportunitatea de a descoperi și remarca cei mai talentați bucătari ai țării și nu numai. Toți acești oameni valoroși vin și ne arată cine sunt, împărtășind poveștile lor cu întreaga comunitate,” a afirmat Chef Richard Abou Zaki.
Fotografie sursă: Facebook
Lasă un răspuns