Cheltuielile pentru mese în oraș în România, avans rapid.
România se numără printre țările cu cel mai rapid avans în ceea ce privește cheltuielile pentru mese în restaurante și cafenele, pe locul trei în lume după Turkmenistan și China, conform unui studiu Oxford Economics, citat de Colliers. În 2024, o familie românească a alocat în medie aproximativ 830 de euro pentru mese în afara locuinței, reprezentând o cheltuială națională totală de aproape 6,2 miliarde de euro. Această sumă este de peste 5 ori mai mare decât cea de acum un deceniu. Potrivit experților Colliers, această creștere este explicată printr-un standard de viață mai ridicat, urbanizarea accelerată și schimbări generaționale, influențând semnificativ comportamentul consumatorilor și piața imobiliară.
Creștere semnificativă, dar în urmă unor țări din regiune
„Deși creșterea este substanțială față de 2010, România rămâne în urma altor state din zonă, în ceea ce privește suma totală cheltuită. În comparație cu țări din Europa de Vest, decalajul este și mai pronunțat. Spre exemplu, o familie din Ungaria cheltuie anual aproximativ 2.000 de euro, iar una din Cehia aproape 1.700 de euro.”, declară Liana Dumitru, Director Retail Agency la Colliers. „O posibilă explicație a acestei diferențe este proporția semnificativă a populației rurale din România, care influențează media generală a cheltuielilor. Totuși, discrepanța financiară dintre o familie din București, Cluj sau Timișoara și una din Budapesta, Brno sau Praga este mai mică decât sugerează cifrele.”
Creșterea considerabilă a cheltuielilor destinate meselor în afara locuințelor depășește cu mult inflația, reflectând o evoluție clară în comportamentul de consum al românilor. Această tendință este susținută de creșterea veniturilor (salariile s-au dublat în termeni reali) și de o schimbare de generații. Tinerii sunt mai înclinați spre experimentare, explorarea gusturilor noi și utilizarea restaurantelor și cafenelelor pentru socializare și relaxare. Mâncatul în oraș nu mai este un lux ocazional, ci este integrat în stilul de viață modern.
Comerțul stradal joacă un rol important, alături de turism și investiții imobiliare
Succesul evenimentelor precum „Străzi deschise” sau „Street Delivery” demonstrează o cerere constantă pentru comerțul stradal, chiar și în contextul dezvoltării comerțului online. Experții observă că românii preferă de multe ori să vadă sau să încerce un produs înainte de a-l achiziționa. Această tendință va stimula investițiile imobiliare în zonele centrale și cu o concentrare locală de locuitori.
„Comerțul stradal evoluează constant, iar nevoia de spații dedicate este evidentă. Orașele au deja zone populare, dar aglomerațiile subliniază necesitatea dezvoltării și extinderii spațiilor de comerț. Prin urmare, ne așteptăm la un val de investiții. „, precizează Liana Dumitru.
Românii alocă în medie doar 3,3% din venitul disponibil pentru mese în orașe, comparativ cu țările din sudul Europei, unde acest procent depășește 10%. Chiar dacă România este departe de această medie, ritmul de creștere al acestor cheltuieli sugerează o eventuală dublare pe termen lung, influențată de modificările stilului de viață și de creșterea veniturilor. O posibilă creștere a cheltuielilor pentru alimentație la peste 10 miliarde de euro în următorii 10 ani este de asemenea luată în calcul.
Lasă un răspuns