Click Stiri

Ceapa reprezintă una dintre cele mai cultivate și utilizate legume din lume, apreciată nu doar pentru aroma intensă, ci și pentru valorile sale nutritive. Ca orice plantă cultivată, este susceptibilă la infecții fungice, în special în condiții de umiditate ridicată și temperaturi moderate. Una dintre cele mai dăunătoare boli este putregaiul cenușiu al cepei, o infestare cauzată de ciuperci din genul Botrytis, care poate distruge o proporție considerabilă din recoltă dacă nu este controlată corespunzător. Din fericire, utilizarea adecvată a fungicidelor și implementarea măsurilor preventive pot evita pierderile semnificative și pot menține culturile sănătoase.

Cum identifici putregaiul cenușiu al cepei

Putregaiul cenușiu se manifestă frecvent în perioadele umede și răcoroase, în special după ploi frecvente sau irigații excesive. Primele semne apar pe frunzele exterioare, care încep să se ingălbenească și să se usuce prematur. În stadii avansate, baza frunzelor și bulbii devin moi, acoperiți de un mucegai cenușiu specific infecției cu Botrytis allii. Pe măsură ce boala progresează, întreaga plantă poate fi compromisă, iar bulbii infectați dezvoltă un miros neplăcut și se înmoaie. În depozit, infecția continuă să se răspândească, transformând bulbii aparent sănătoși în mase putrezite, acoperite de miceliu cenușiu.

Această patologie este deosebit de periculoasă pentru culturile destinate conservării pe termen lung, deoarece se poate manifesta și după recoltare, dacă infecția a fost latentă în teren.

De ce apare și cum se transmite boala

Ciuperca Botrytis allii este un agent patogen de sol, capabil să supraviețuiască pentru perioade lungi sub forma de miceliu sau scleroți în resturile vegetale. Aceasta preferă mediile umede și slab aerisite, fiind întâlnită frecvent în solurile grele, cu drenaj deficient, unde apa stagnează. De asemenea, densitatea mare a plantărilor, fertilizarea excesivă cu azot și lipsa rotației culturilor pot stimula apariția infecției. Sporii ciupercii se răspândesc prin vânt, ploaie, apă de irigație sau unelte contaminate, infectând plantele prin mici leziuni ale frunzelor sau țesuturi în descompunere.

De regulă, putregaiul cenușiu evoluează rapid în condiții de temperaturi între 18 și 24°C și umiditate ridicată. Astfel, perioadele ploioase și depozitarea improprie favorizează dezvoltarea patologiei.

Măsuri preventiv-aimative – protejează culturile înainte de plantare

Prevenția reprezintă cheia combaterii putregaiului cenușiu. Alegerea corectă a terenului și a tehnologiei de cultură poate diminua semnificativ riscul de infectare.

Iată câteva măsuri esențiale:

• Respectă rotația culturilor, evitând plantarea cepei sau usturoiului pe același teren pentru 3-4 ani consecutiv;
• Alege terenuri bine drenate, care nu rețin excesul de apă;
• Evită irigarea prin aspersie, ce menține frunzele umede, facilitând astfel apariția bolilor;
• Înlătură resturile vegetale după recoltare, deoarece ciuperca poate persista în sol;
• Aerisește corespunzător culturile și limitează densitatea la semănat.

Aceste măsuri pot reduce riscul, însă nu îl pot elimina în totalitate. Pentru o protecție eficientă, trebuie completate cu tratamente fungicide adecvate.

Fungicide – soluția eficientă pentru combaterea putregaiului cenușiu

Atunci când condițiile favorizează dezvoltarea bolii sau se observă primele simptome, este recomandată aplicarea tratamentelor cu fungicid. Aceste produse controlează ciuperca patogenă, împiedicând extinderea infecției la plantele sănătoase.

Există diverse tipuri de fungicide, cu moduri diferite de acțiune:

• Fungicide de contact, care formează o barieră protectoare la suprafața frunzelor;
• Fungicide sistemice, ce penetrează țesuturile plantei și oferă protecție internă;
• Fungicide translaminare, care acționează atât la suprafață, cât și în straturile subcutanate ale frunzelor.

Pentru culturile de ceapă, tratamentele preventive sunt recomandate înaintea manifestării accentuate a bolii. În mod obișnuit, primul tratament se face la apariția frunzelor tinere, iar ulterior, se repetă la intervale de 10-14 zile, în funcție de condițiile climatice și nivelul de risc.

Este vital să alternezi substanțele active pentru a evita dezvoltarea rezistenței fungilor la tratamente.

Aplicarea corectă a fungicidelor

Eficiența tratamentului depinde nu doar de produs, ci și de modul de aplicare. Urmează aceste recomandări:

• Utilizează echipamente curate și calibrate pentru o distribuție uniformă;
• Evită aplicarea în condiții de ploaie sau când urmează precipitații imediat după tratament;
• Asigură acoperirea completă a frunzelor, fără a exagera cu doza;
• Respectă timpii de pauză indicați pe etichetă, mai ales dacă recolta urmează să fie depozitată sau consumată curând.

Respectarea acestor reguli asigură efectuarea unui tratament eficient, menținând plantele sănătoase pe durata sezonului.