Cafeaua este benefică pentru sănătate, afirmă dr. Vlad Ciurea, însă cu moderatie și nu consumată pe stomacul gol. Neurochirurgul a discutat despre avantajele cafelei, dar și despre efectele adverse ale acesteia, una dintre cele mai populare băuturi fără de care unii oameni nu pot începe ziua. Ce se întâmplă cu creierul atunci când consumăm cafea pe stomacul gol.
DESCOPERĂ TOATĂ REVISTA VIVA DE SEPTEMBRIE, GRATUIT, AICI
Ce efecte are consumul de cafea pe stomacul gol asupra creierului. Cafeaua stimulează creierul, îmbunătățind atenția, vigilenta și viteza de reacție. Cofeina inhibă adenozina, neurotransmitator asociat cu somnolența, menținând neuronii activi și favorizând circulația cerebrală. În schimb, în doze mari, poate avea efecte adverse precum neliniște, anxietate și insomnie.
Ce se întâmplă cu creierul când bem cafea pe stomacul gol
Medicul neurochirurg Vlad Ciurea recomandă consumul de cafea slabă, precum cappuccino, și pune accent pe faptul că două cești pe zi sunt suficiente. Consumul excesiv poate duce la palpitații, creșterea tensiunii arteriale și suprasolicitarea sistemului nervos, semnale de avertizare că trebuie să reduci doza.
„Cafeaua este esențială. Sunt de părere că această băutură are beneficii din mai multe perspective, atât medicale, cât și cerebrale. Deschide anumite căi neuronale și sinapse. Cafeaua este foarte utilă, dar în cantități moderate. Nu trebuie consumată imediat dimineața, primul lucru, ci în timpul micului dejun. Evitați băuturile foarte tari.”
De asemenea, prefer cafeaua ușoară, precum cea de tip american sau cappuccino, în locul espresso-urilor sau cafelelor dure. După prima parte a zilei, uneori oboseala se manifestă, iar o a doua cafea la prânz poate fi benefică pentru menținerea energiei.
Limitarea la două cești pe zi este recomandată. Excesul duce la suprasolicitarea sistemului nervos, bătăi neregulate ale inimii și hipertensiune. Cofeina poate provoca tahicardie și creșterea tensiunii arteriale, așa că trebuie consumată cu moderație.” avertizează dr. Vlad Ciurea.
Citiți și: Soluții naturale pentru exfolierea pielii de acasă. Ingredientele simple care aduc rezultate vizibile
Beneficiile consumului moderat de cafea
Consumată cu moderație, cafeaua poate aduce multiple avantaje:
Stimularea sistemului nervos central: Cel mai recunoscut efect este creșterea vigilanței, concentrării și reducerea oboselii. Cofeina inhibă adenozina, un neurotransmițător care induce somnolența, sporind performanța cognitivă pe termen scurt.
Sursa bogată de antioxidanți: Cafeaua conține antioxidanți importanți, precum acizii clorogenici, protejând celulele împotriva stresului oxidativ.
Citeste și: Inele și alte alimente care pot fi contraindicate dacă sunt consumate în exces
Îmbunătățirea performanței fizice: Cofeina crește nivelul de adrenalină și mobilizează acizii grași din țesuturile adipos, fiind folosită de sportivi pentru a spori rezistența și capacitatea de efort.
Reducerea riscului anumitor boli: Studiile sugerează că un consum moderat de cafea poate reduce probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2, boala Parkinson, Alzheimer, ciroză hepatică și anumite tipuri de cancer, precum cel de prostată și colorectal.
Susținerea sănătății cardiovasculare: Deși crește temporar tensiunea, consumul moderat nu pare să crească riscul de boli de inimă sau accidente vasculare cerebrale la majoritatea populației, ba din contră, poate chiar să ofere un oarecare impact protector.
Avertismente privind consumul excesiv de cafea
Ca în cazul multor alimente și băuturi, excesul poate converti beneficiile în dezavantaje.
Anxietate, palpitații și neliniște: Cofeina este un stimulent puternic, iar excesul poate conduce la nervozitate, iritabilitate, tremur și bătăi neregulate ale inimii, mai ales la persoanele sensibile.
Insomnie și tulburări de somn: Consumarea cafeai în a doua parte a zilei poate afecta ciclul de odihnă, îngreunând adormirea și afectând calitatea somnului.
Probleme digestive: Cafeaua stimulează secreția acizilor gastric, agravând arsurile și refluxul gastroesofagian, mai ales la persoanele predispuse. Poate avea și efect laxativ nedorit.
Dependență și simptome de sevraj: Consumul regulat poate duce la dependență fizică, iar întreruperea bruscă poate provoca dureri de cap, oboseală accentuată și iritabilitate.
Creșterea tensiunii arteriale: Efectul temporar al cofeinei poate fi creșterea tensiunii, ce trebuie monitorizată de persoanele cu hipertensiune.
Recomandări speciale: Femeile însărcinate sau cele care alăptează trebuie să limiteze sau să evite complet cofeina, din cauza riscurilor potențiale pentru făt și sugar. De asemenea, cafeaua poate interacționa cu unele medicamente.
Lasă un răspuns