Iarna, mulți români apelează la remedii naturale pentru întărirea sistemului imunitar și prevenirea răcelilor. Un astfel de tratament tradițional este combinația de lapte cu usturoi, folosită încă din vremuri străvechi pentru beneficiile sale terapeutice.
Beneficiile pentru sănătate ale combinației
Usturoiul este recunoscut ca un antibiotic natural, conținând compuși activi precum alicina, care ajută la combaterea infecțiilor și la reducerea inflamațiilor. Laptele are efect calmant asupra gâtului iritat și, împreună cu usturoiul, devine un remediu eficient împotriva tusei și răcelilor. Această combinație este bogată în vitamine și minerale, contribuind la tonifierea organismului în sezonul rece.
Mod de preparare
Ingrediente:
– 300 ml lapte integral;
– 2 căței de usturoi proaspăt;
– Miere, după gust (opțional).
Laptele se încălzește pe foc mic fără a fi fiert. Usturoiul se curăță și se zdrobește, apoi se adaugă în laptele cald. Amestecul se lasă la foc mic 5-7 minute pentru ca usturoiul să-și elibereze proprietățile. După ce se răcește ușor, se strecoară și, dacă se dorește, se îndulcește cu miere. Se recomandă consumul unei măsuri înainte de culcare pentru efecte optime.
Când și de ce să consumi lapte cu usturoi
Este indicat să bei această băutură atât pentru calmarea simptomelor de răceală și tuse, cât și ca măsură preventivă în perioadele cu temperaturi scăzute sau schimbări bruște de vreme. Proprietățile antibacteriene ale usturoiului și efectul calmant al laptelui fac din această combinație un aliat în sezonul rece atât pentru adulți, cât și pentru copii, cu respectarea proporțiilor recomandate.
Recomandări suplimentare ale autorului
Autorul subliniază că cel mai nesănătos iaurt din supermarket poate fi completat cu alte alimente considerate sănătoase în dietă. Sfaturi suplimentare includ rețete tradiționale, precum cea pentru clătite comuniste, preparate fără ouă și lapte.
Laptele cu usturoi rămâne o soluție naturală tradițională pentru susținerea sănătății pe perioada sezonului rece.
Lasă un răspuns