Românii se pregătesc pentru masa de Paște din 2026 cu bugete mai restrânse, dar păstrând tradițiile culinare, deși prețurile au crescut semnificativ față de anul trecut. Potrivit unui studiu realizat de Restograf, 77% dintre respondenți estimează o creștere a costurilor cuprinsă între 10 și 30%, iar peste 80% consideră că mesele în acest an vor fi mai scumpe decât în 2025, chiar dacă bugetele sunt mai limitate.
Costuri și bugete pentru masa tradițională de Paște
Majoritatea românilor vor avea un buget sub 900 de lei pentru pregătirile de sărbătoare. Aproximativ 52% dintre aceștia își planifică cheltuielile în această limită, în timp ce doar 10% depășesc suma de 1.600 de lei. Cheltuielile cele mai importante se îndreaptă către carne, care reprezintă peste jumătate dintre bugetele alocate pentru masa festivă. Ingredientele pentru deserturi, precum cozonacul și pasca, se află pe locul al doilea, cu procente de 10,4% și, respectiv, 54,3% pentru pască. Băuturile alcoolice, lactatele, ouăle, precum și legumele și fructele ocupă procente mai mici din bugete, în ordine de prioritate a cheltuielilor.
Preferințe pentru locul de petrecere a sărbătorii
Chiar dacă prețurile au crescut, majoritatea românilor preferă să petreacă Paștele acasă, cu o pondere de 66%. La o distanță considerabilă, 23% aleg vizitele la rude și prieteni. Doar 8% plănuiesc să plece în excursii în țară sau în străinătate, iar 3% consideră să ia masa la restaurante. În ciuda restricțiilor bugetare, meniul tradițional rămâne aproape neschimbat, cu ouă roșii, cozonaci, păște, miel și sarmale fiind elemente constante în mesele festive.
Tradiții și meniuri specifice de Paște
Potrivit datelor, aproape 85% dintre români vor avea ouă roșii pe masă, 68,6% vor consumă cozonaci, 54,3% păște, 45,5% miel, iar 43,6% sarmale. Acestea sunt cele mai frecvent pregătite preparate tradiționale, indiferent de buget. Reclamațiile legate de creșterile de prețuri nu determină românii să renunțe la simbolurile acestei sărbători, ci îi fac să fie mai calculați în alegerile de cumpărături.
Impactul creșterii prețurilor asupra cumpărăturilor
Aproximativ 52% dintre români și-au stabilit un buget sub 900 de lei pentru preparativele pascale. În aceste condiții, 83,5% își fac cumpărăturile din supermarketuri, iar aproape jumătate (47%) preferă piețele și alte surse locale. La alegerea produselor, criteriile principale rămân calitatea, cu 65,2%, și prețul, cu 61%. Promoțiile sunt importante pentru 39,6% dintre cumpărători.
Alegerea restaurantului ca variantă costisitoare
Doar 2,8% dintre români vor merge la restaurant de Paște. Cei care optează pentru această variantă caută o experiență diferită, însă majoritatea consideră că masa la restaurant este mai costisitoare decât cea pregătită acasă. Conform studiului, 70,6% cred că mesele în restaurante sunt mai scumpe, în timp ce doar 3,9% cred că ar fi mai ieftine.
**Situația financiară și stresul dă naștere unui consum mai calculat**
Un sondaj anterior indică faptul că trei sferturi dintre români sunt stresați din cauza cheltuielilor de sărbătoare. În ultimul trimestru din 2025, cheltuielile gospodăriilor din România au crescut cu 11%. În condițiile în care prețurile alimentelor și ale locuinței continuă să urce, românii își reduc cheltuielile sau aleg variante mai economice pentru masa de Paște.
Lasă un răspuns