Deținuții români vor avea acces la preparate tradiționale de Paște, adaptate religiei și regimului alimentar. Administrația Națională a Penitenciarelor (ANP) a elaborat un meniu special pentru Sărbători, respectând standardele legale.
Potrivit ultimilor date ale ANP, din 18 aprilie, în cele 44 de unități penitenciare din țară se află 24.544 de persoane private de libertate.
Conducerea ANP a stabilit o listă cu preparatele pentru deținuții dornici să sărbătorească Învierea Domnului.
„Așa cum s-a întâmplat și în anii precedenți, îmbunătățirea meniurilor cu ocazia Paștelui reprezintă un sprijin pentru persoanele încarcerate pe termen lung, contribuind pozitiv la starea lor de spirit și la un climat favorabil executării pedepselor”, a declarat comisarul Ionela Chițan, șefa Serviciului Cabinet de la Administrația Națională a Penitenciarelor.
Conform oficialului ANP, pentru a uniformiza, în limitele legale, meniurile din sistemul penitenciar, s-a recomandat un meniu orientativ. Unitățile pot adapta aceste preparate în funcție de resurse și contracte, respectând valorile calorice și financiare minime și maxime prevăzute.
Astfel, pentru prima zi de Paște, deținuții pot alege, în funcție de regimul alimentar și religie:
– Mic dejun:
- ceai, brânză, mezeluri;
– Prânz:
- ou roșu, pâine, ceapă verde, ridiche, drob;
- supă de miel, porc, vită sau pui;
- piure de cartofi cu carne de miel, porc, vită sau pui și sos;
- cozonac, băutură răcoritoare sau apă minerală (500 ml);
– Cină:
- pilaf de orez cu carne de porc, vită sau pui.
Și meniul pentru a doua zi de Paște include preparate tradiționale:
– Mic dejun:
- ceai, brânză, gem, mezeluri;
– Prânz:
- ou roșu, pâine, ceapă verde, ridiche, drob;
- supă țărănească cu carne de porc, vită sau pui;
- iahnie de fasole cu cârnați;
- cozonac, băutură răcoritoare sau apă minerală (500 ml);
– Cină:
- paste cu brânză.
Normele de hrană pentru deținuți în aceste zile de sărbătoare, conform legii, cresc de la un interval de 2,96 lei până la 3,11 lei/zi la maximum 8,26 lei, exclusiv TVA.
Lasă un răspuns