Primul local va fi deschis în centru orașului Cluj-Napoca și va fi gestionat de Simon’s Burger CJ SRL, deținătorul licenței de franciză. Scopul nu este doar o prezență temporară pe piață, ci dezvoltarea unei rețele de tip QSR – restaurante cu servire rapidă, extinsă la nivel național.
Operațiunile din România sunt coordonate de Oltean Csongor, director general al Simon’s Burger CJ SRL.
„Nu percepem intrarea pe piața din România ca pe o etapă experimentală, ci ca pe o direcție clar stabilită de creștere. Localul din Cluj va fi un restaurant emblematic de peste 200 mp, având rolul de a testa și valida complet brandul, politica de prețuri și modelul operațional. Ulterior, ne propunem ca, în următorii cinci ani, să dezvoltăm o rețea națională de 25 de unități. Ne focalizăm pe consolidarea prezenței în marile orașe, pe uniformizarea standardelor operaționale și pe o expansiune controlată”, a declarat acesta.
Lucrările de amenajare ale localului din Cluj sunt în curs de realizare, iar inaugurarea este planificată pentru această primăvară.
Simon’s Burger reprezintă un lanț de restaurante fast-food specializate în burgeri smashed, fondat în Ungaria de către Tóth Simon, care a descoperit în SUA acești burgeri și a dorit să îi aducă și în Ungaria. La început, doar familia și prietenii au avut ocazia să se bucure de burgerii preparați de el, apoi a urmat deschiderea primului local și extinderea internațională.
„În ultimii ani, atât în Ungaria, cât și ulterior în Slovacia și Austria, am demonstrat că modelul Simon’s Burger are succes, iar rețeaua noastră a depășit pragul de 30 de restaurante. Prezența internațională a fost consolidată și prin lansarea Smashy Burger în New York. România reprezintă o piață strategică pentru noi și am ales să colaborăm exclusiv cu parteneri care nu doar gestionează locații, ci dezvoltă sisteme pe termen lung”, afirmă Tóth Simon, fondatorul mărcii.
Lasă un răspuns